Pizza Enzo Wasquehal - Carte des pizzas et pasta

PIZZAS EPAISSES ET MOELLEUSES de 29 cm

Appelées dans la région de la Puglia "Al PADELLINO"

"LES TRADITIONNELLES-CONTEMPORAINES"

MORTADELLA & BURRATA.....10.00€
Sauce tomate maison, après cuisson, mortadelle Italienne, roquette, Burrata, fromage moliterno à la truffe d'été
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LA PORCHETTA se dit "porqueta"......10.00 €

Sauce tomate maison. Après cuisson, fines tranches de PORCHETTA (jambon de porcelet), roquette, Stacciatella, moliterno à la truffe d'été, huile d'olive à la truffe d'été

L'ESTIVALE ...... 10.00 €

Sauce tomate maison, mozzarella. Après cuisson, fines tranches de jambon Serrano, roquette, copeaux parmesan, crème balsamique

BURRATA-PARME ...... 11.00 €

Sauce tomate maison, mozzarella. Après cuisson, fines tranches de jambon de parme, roquette, burrata, copeaux de parmesan
crème balsamique

CAMPAGNARDE ou
CALZONE ( en chausson).. mêmes ingrédients 9,50 €

Sauce tomate maison, jambon supérieur, champignons frais émincés, mozzarella, œuf

CARBONARA ou FLAMMECKUECHE.....8,50 €

Crème fraîche, lardons, mozzarella, oeuf. ou FLAMMECKUECHE.... crème fraîche, lardons, mozzarella,oignons émincés en plus

BOLOGNAISE ...... 9,50 €

Bolognaise mijoté maison Porc et boeuf, supplément boeuf haché cuisiné, olives, mozzarella

ORIENTALE ...... 8.50 €

Sauce tomate maison, chorizo, merguez, poivrons, olives, mozzarella

CHORIZO ...... 8.00 €

Sauce tomate maison, chorizo extra vella, poivrons frais émincés, olives, mozzarella

CHORIGUEZ ...... 9.50 €

Sauce tomate maison, chorizo extra vella, merguez, oeuf, poivrons et oignons frais émincés, olives, mozzarella

DIAVOLA ...... 10.00 €

Sauce tomate maison, spianata piccante (chorizo Italien pimenté),Mozzarella, saucisse Napolitaine pimentée, oeuf, poivrons frais émincés, olives

ENZO ...... 10.00 €

Bolognaise cuisinée maison, saucisse Napolitaine pimentée, chorizo extra vella, poivrons frais émincés, œuf, mozzarella

JAMBON ...... 8.00 €

Sauce tomate maison, jambon supérieur, mozzarella

STRASBOURG.....7.00€
Sauce tomate, strasbourg, mozzarella

MARGUERITA ...... 6,00 €

Sauce tomate maison, mozzarella

REINE...... 8,50 €

Sauce tomate maison, jambon supérieur, champignons frais émincés, mozzarella

VÉGÉTARIENNE ...... 8,50 €

Sauce tomate maison, artichauts marinés, champignons et poivrons frais émincés, mozzarella, olives

4 SAISONS ...... 9,50 €

Sauce tomate maison, jambon supérieur, artichauts, champignons et poivrons frais émincés, mozzarella, olives

GOURMANDE.....9.50€ + Suggestion + oeuf 10.00€
Sauce tomate, jambon, poulet, strasbourg, lardons, mozzarella

CARNIVORE ...... 9.00 € Suggestion + oeuf 9.50€

Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet roti, boeuf haché, chorizo, strasbourg, mozzarella,

"AU POULET"

CHT'ITALIENNE ...... 10.00 €

Poulet maroilles + jambon serrano, roquette, copeaux de parmesan, crème balsamique

INFERNALE ...... 9,50 €

Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet au curry, chorizo extra vella, lardons, mozzarella

POULET-RACLETTE...... 9.00 €

Crème fraiche,Pomme de terre, champignons, Poulet roti, Raclette de savoie au lait cru A.O.P , mozzarella

POULET-MAROILLES.....9,00 €

Crème fraîche, poulet rôti émincé, maroilles, mozzarella

POULET-CURRY ...... 9,00 €...

Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet au curry, champignons frais émincés, mozzarella

"DU MONDE"

BURGER ...... 9,50€

Sauce tomate maison + crème fraîche, mozzarella, cheddar, bœuf haché, après cuisson, garniture avec : concombre, oignons frits, salade iceberg émincée, sauce burger

CHORIGUEZ ...... 9.50 €

Sauce tomate maison, chorizo extra vella, merguez, oeuf, poivrons et oignons frais émincés, olives, mozzarella

HAWAÏENNE....9.00 €

(pour le plaisir des clients qui me l'ont réclamé)
(Jambon ou poulet à demander à la commande)
Sauce tomate maison, crème fraîche, jambon ou poulet, ananas, mozzarella

KEBAB ...... 9.50€

Sauce tomate maison + crème fraîche, mozzarella, viande kebab, après cuisson salade iceberg, tomate et oignons frais émincés

"LES FROMAGERES"

L'HIVERNALE.....13.00€ (hors tarif pizza du moment à 10€)
Crème fraîche, fior di latte, P.d.terre au four au romarin, guanciale, fontina IGP,
à la sortie du four, porquetta

CHÈVRE ...... 8,50 €
CHÈVRE-MIEL.....9,00 €

Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, mozzarella

FERMIERE...... 9,00 € + Miel.....0.50€

Sauce tomate maison et crème fraîche, lardons fumé, mozzarella, fromage de chèvre

GORGONZOLA & SPIANATA ...... 9,50€

Sauce tomate maison, spianata (salami Italien pimenté ), Gorgonzola, champignons, saucisse Napolitaine pimentée mozzarella

LILLOISE ...... 9,50 €

Crème fraîche, pommes de terre, lardons, champignons, maroilles, mozzarella .

TARTIFLETTE ...... 9,50 €

Crème fraîche, pommes de terre, lardons, reblochon de Haute Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella .

SAVOYARDE ...... 9,50 €

Crème fraîche, pommes de terre, lardons, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella.Après cuisson ajout de jambon serrano.

WELSH.....9,00 € (Jambon ou poulet à demander à la commande)

Sauce tomate maison, crème fraîche, jambon ou poulet, cheddar, mozzarella .

3 FROMAGES ...... 8,50 €

Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, gorgonzola, mozzarella .

RACLETTE DE SAVOIE ...... 9,50 €

Sauce tomate maison, crème, pommes de terre, lardons, jambon superieur, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella

MAXI RACLETTE C'est la pizza RACLETTE DE SAVOIE + jambon serrano...10,00 €

MAXI-FROMAGE ...... 9.50 €

Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, gorgonzola, reblochon de Savoie au lait ctu A.O.P, maroilles, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella.

YETI C'est la pizza MAXI FROMAGE + jambon serrano...10,00 €

"AUX POISSONS"

BELLA ROMA.....13,00€
Sauce tomate maison, puis après cuisson, saumon fumé, stracciatella,
roquette, crème balsamique

BIQUETTE NORVEGIENNE......10,00€

crème fraîche, saumon fumé, chèvre, mozzarella puis après cuisson, miel & roquette

BIQUETTE NORVEGIENNE+BURRATA.....11.00€

CAPRICIEUSE......8,50€

Sauce tomate maison, anchois, câpres, olives, poivrons, tomate fraîche, mozzarella

SAUMON......9,50€

Sauce tomate maison, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella

SAUMON+BURRATA(avec ou sans roquette à demander à la commande)......11,00€

Sauce tomate maison, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella+Burrata

ST-JACQUES......10.00€

crème fraîche, mozzarella, st-jacques, beurre persillé à l'ail

THON ...... 7,50 €

(pour le plaisir des clients qui me l'ont réclamé)
Sauce tomate maison, thon, mozzarella

PASTA BOX SUPPRIMEES,
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Notre coeur de métier, c'est la pizza artisanale

DESSERTS "FAIT MAISON"

TIRAMISU AUX BISCUITS CUILLERES "L'AUTHENTIQUE" 2.50 €

TIRAMISU SPECULOOS 2.50€

PIZZA au chocolat pâtissier pour 6-8 personnes 7,00 €

Les suppléments ou remplacements d'ingrédients par d'autres sont payants aux tarifs ci-dessous

LEGUMES: 0.50€ - OEUF 0.50€

CHARCUTERIES - VIANDES:Supplément 1.00€ pour le poulet roti, poulet curry, Boeuf haché, jambon supérieur, Chorizo, merguez, saucisse Napolitaine pimentée, lardons

Supplément Fromages 1.00€ : Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Reblochon de savoie A.O.P, Raclette de savoie au lait cru, Chèvre

Supplément Jambon de Parme 2.00€---Supplément Jambon Serrano 1.50€

Supplément Saumon fumé 3.00€, Supplément anchois, 1.00€

Supplément Burrata ou Stracciatella 3.00€

A notre aimable clientèle

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PIZZAS EPAISSES ET MOELLEUSES de 29 cmAppelées dans la région de la Puglia "Al PADELLINO"