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PIZZAS EPAISSES ET MOELLEUSES de 29 cm
Appelée dans la région de la Puglia "Al PADELLINO"
"LES TRADITIONNELLES-CONTEMPORAINES"
LA PORCHETTA se dit "porqueta"......9.50 €
Sauce tomate maison. Après cuisson, fines tranches de PORCHETTA (jambon de porcelet), roquette, Stacciatella, moliterno à la truffe d'été, huile d'olive à la truffe d'été
L'ESTIVALE ...... 9.50 €
Sauce tomate maison, mozzarella. Après cuisson, fines tranches de jambon Serrano, roquette, copeaux parmesan, crème balsamique
BURRATA-PARME ...... 12.00 €
Sauce tomate maison, mozzarella. Après cuisson, fines tranches de jambon de parme, roquette, burrata, copeaux de parmesan
crème balsamique
crème balsamique
CAMPAGNARDE ou CALZONE.. 9,00 €
Sauce tomate maison, jambon supérieur, champignons frais émincés, mozzarella, œuf
CARBONARA ou FLAMMECKUECHE.....8,00 €
Crème fraîche, lardons, mozzarella, oeuf. ou FLAMMECKUECHE.... crème fraîche, lardons, mozzarella,oignons émincés
BOLOGNAISE ...... 9,00 €
Bolognaise mijoté maison Porc et boeuf, supplément boeuf haché cuisiné, olives, mozzarella
ORIENTALE ...... 8.00 €
Sauce tomate maison, chorizo, merguez, poivrons, olives, mozzarella
CHORIZO ...... 7,50 €
Sauce tomate maison, chorizo extra vella, poivrons frais émincés, olives, mozzarella
CHORIGUEZ ...... 8.50 €
Sauce tomate maison, chorizo extra vella, merguez, oeuf, poivrons et oignons frais émincés, olives, mozzarella
DIAVOLA ...... 9,50 €
Sauce tomate maison, spianata piccante (chorizo Italien pimenté),Mozzarella, saucisse Napolitaine pimentée, oeuf, poivrons frais émincés, olives
ENZO ...... 9,50 €
Bolognaise cuisinée maison, saucisse Napolitaine pimentée, chorizo extra vella, poivrons frais émincés, œuf, mozzarella
JAMBON ...... 7,50 €
Sauce tomate maison, jambon supérieur, mozzarella
MARGUERITA ...... 6,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella
REINE...... 8,00 €
Sauce tomate maison, jambon supérieur, champignons frais émincés, mozzarella
VÉGÉTARIENNE ...... 8,50 €
Sauce tomate maison, artichauts marinés à l huile d'olive, champignons et poivrons frais émincés, mozzarella, olives
4 SAISONS ...... 9,00 €
Sauce tomate maison, artichauts marinés à l huile d'olive, champignons et poivrons frais émincés, mozzarella, olives
CARNIVORE ...... 8,50 € Suggestion + oeuf 9.00€
Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet roti, boeuf haché, chorizo, strasbourg, mozzarella,
"AU POULET"
CHT'ITALIENNE ...... 9,50 €
Poulet maroilles + jambon serrano, roquette, copeaux de parmesan, crème balsamique
INFERNALE ...... 9,00 €
Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet au curry, chorizo extra vella, lardons, mozzarella
POULET-RACLETTE...... 8.00 €
Crème fraiche,Pomme de terre, champignons, Poulet roti, Raclette de savoie au lait cru A.O.P , mozzarella
POULET-MAROILLES.....8,00 €
Crème fraîche, poulet rôti émincé, maroilles, mozzarella
POULET-CURRY ...... 8,00 €...
Sauce tomate maison, crème fraîche, poulet au curry, champignons frais émincés, mozzarella
MAXI POULET CURRY.....9.50€
C'est la pizzas poulet au curry + chèvre + boeuf haché + poivrons
"DU MONDE"
BURGER ...... 8,50€
Sauce tomate maison + crème fraîche, mozzarella, cheddar, bœuf haché, après cuisson, garniture avec : concombre, oignons frits, salade iceberg émincée, sauce burger
CHORIGUEZ ...... 8.50 €
Sauce tomate maison, chorizo extra vella, merguez, oeuf, poivrons et oignons frais émincés, olives, mozzarella
HAWAÏENNE....8.50 €
(pour le plaisir des clients qui me l'ont réclamé)
(Jambon ou poulet à demander à la commande)
Sauce tomate maison, crème fraîche, jambon ou poulet, ananas, mozzarella
(Jambon ou poulet à demander à la commande)
Sauce tomate maison, crème fraîche, jambon ou poulet, ananas, mozzarella
KEBAB ...... 8.50€
Sauce tomate maison + crème fraîche, mozzarella, viande kebab, après cuisson salade iceberg, tomate et oignons frais émincés
"LES FROMAGERES"
CHÈVRE ...... 8,00 €-----CHÈVRE-MIEL.....8,50 €
Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, mozzarella
DOUBLE CHEESE...... 9,50 €
Sauce tomate maison et crème fraîche, cheddar, mozzarella, fromage de chèvre, après cuisson roquette, noix torréfiées, miel .
FERMIERE...... 8,50 € + Miel.....0.50€
Sauce tomate maison et crème fraîche, lardons fumé, mozzarella, fromage de chèvre
GORGONZOLA & SPIANATA ...... 9,00€
Sauce tomate maison, spianata (salami Italien pimenté ), Gorgonzola, champignons, saucisse Napolitaine pimentée mozzarella
LILLOISE ...... 9,00 €
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, champignons, maroilles, mozzarella .
TARTIFLETTE ...... 9,00 €
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, reblochon de Haute Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella .
SAVOYARDE ...... 9,00 €
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella.Après cuisson ajout de jambon serrano.
WELSH.....8,50 € (Jambon ou poulet à demander à la commande)
Sauce tomate maison, crème fraîche, jambon ou poulet, cheddar, mozzarella .
3 FROMAGES ...... 8,00 €-----(+ noix torrefiées 0.50€ à demander en supplément à la commande)
Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, gorgonzola, mozzarella .
RACLETTE DE SAVOIE ...... 9,00 €
Sauce tomate maison, crème, pommes de terre, lardons, jambon superieur, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella
MAXI RACLETTE C'est la pizza RACLETTE DE SAVOIE + jambon serrano...9,50 €
MAXI-FROMAGE ...... 9.00 €
Sauce tomate maison, crème fraîche, chèvre, gorgonzola, reblochon de Savoie au lait ctu A.O.P, maroilles, raclette de Savoie au lait cru A.O.P, mozzarella.
YETI C'est la pizza MAXI FROMAGE + jambon serrano...9,50 €
"AUX POISSONS"
BIQUETTE NORVEGIENNE......9,50€
crème fraîche, saumon fumé, chèvre, mozzarella puis après cuisson, miel & roquette
BIQUETTE NORVEGIENNE+BURRATA.....11.00€
CAPRICIEUSE......8,00€
Sauce tomate maison, anchois, câpres, olives, poivrons, tomate fraîche, mozzarella
SAUMON......9,00€
Sauce tomate maison, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella
SAUMON+BURRATA(avec ou sans roquette à demander à la commande)......10,00€
Sauce tomate maison, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella+Burrata
ST-JACQUES......9,50€
crème fraîche, mozzarella, st-jacques, beurre persillé à l'ail
THON ...... 7,50 €
(pour le plaisir des clients qui me l'ont réclamé)
Sauce tomate maison, thon, mozzarella
Sauce tomate maison, thon, mozzarella
Authentique Pâtes italiennes "La Molisana" de la région Puglia
Cuisinées maison
CARBONARA ...... 5,50 €
Crème fraîche, lardons
SAUMON ...... 6,50 €
Saumon, sauce tomate maison et crème fraîche
BOLOGNAISE...... 6,00 €
Sauce : Bolognaise mijoté maison boeuf et porc
DESSERTS "FAIT MAISON"
TIRAMISU AUX BISCUITS CUILLERES "L'AUTHENTIQUE" 2.50 €
TIRAMISU SPECULOOS 2.50€
PANNA COTTA à la vanille et au coulis de fruits rouges 2.50€
MOUSSE au chocolat 2.50€
PIZZA au chocolat pâtissier pour 6-8 personnes 7,00 €
Les suppléments ou remplacements d'ingrédients par d'autres sont payants aux tarifs ci-dessous
LEGUMES: 0.50€ - OEUF 0.50€
CHARCUTERIES - VIANDES:Supplément 1.00€ pour le poulet roti, poulet curry, Boeuf haché, jambon supérieur, Chorizo, merguez, saucisse Napolitaine pimentée, lardons
Supplément Fromages 1.00€ : Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Reblochon de savoie A.O.P, Raclette de savoie au lait cru, Chèvre
Supplément Jambon de Parme 2.00€---Supplément Jambon Serrano 1.50€
Supplément Saumon fumé 3.00€, Supplément anchois, 1.00€
Supplément Burrata ou Stracciatella 3.00€
A notre aimable clientèle
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